Barilla Ricotta Soße

Ich habe vor kurzem auf facebook beim Barilla Gewinnspiel ein Päckchen mit einem Pack Schleifchennudeln und einem Glas Ricotta Soße gewonnen und muss sagen, ich wäre selbst nie auf die Idee gekommen, die Ricotta Soße zu kaufen, doch jetzt bin ich wirklich super begeistert davon.

Die Barilla Ricotta Soße riecht bereits beim Öffnen der Glases super lecker nach Käse. Man erkennt den Ricotta in der Fertigsoße recht gut, da er in kleinen Flöckchen in der Tomatensoße herum schwimmt. Das mag zu Beginn etwas merkwürdig aussehen, frisch gekocht schmilzt der Ricotta aber zum Teil und verbindet sich wesentlich besser mit dem Rest der Soße.Der Tomatengeschmack harmoniert einfach super mit dem recht dominanten Geschmack des Ricotta und wirkt dadurch fast ein wenig  mild.

Geschmacklich ist die Barilla Ricotta Soße also wirklich sehr lecker.Nicht zu scharf aber auch nicht zu lasch und uns hat es einfach super gut  geschmeckt. Wir haben sie als Beilage zu gefüllten Knoblauch-Schmetterlingssteaks gegessen und es hat einfach bombastisch gut zusammen geschmeckt.